40HL-100HL Kifaa cha Kiwanda cha Bia
Vigezo
| 1 | mfumo wa kusaga malt | mashine ya kusaga malt kesi ya grist Flex auger |
| 2 | Mfumo wa mash | Mash tun, tank ya Lauter Tangi ya kuchemsha, tank ya whirlpool Tangi ya kupikia (Si lazima) Tangi ya maji ya moto Mash/wort/pampu ya maji ya moto Motors Kifaa cha oksijeni ya wort Jukwaa la uendeshaji Mchanganyiko wa joto la sahani |
| 3 | Mfumo wa Fermenting | Vichachuzi vya bia Mizinga ya bia mkali Tangi ya kuongeza chachu Vifaa, kama vile sampuli valve, kupima shinikizo, valve usalama nk. |
| 4 | Mfumo wa baridi | Tangi la maji ya barafu Tangi ya maji baridi Kitengo cha friji Pampu ya maji ya barafu |
| 5 | Mfumo wa kusafisha wa CIP | tanki ya kuua viini na tanki ya alkali & pampu ya kusafisha n.k. |
| 6 | Baraza la mawaziri la kudhibiti | Mfumo wa kudhibiti: PLC moja kwa moja na nusu-otomatiki, chapa ya vipengele ni pamoja na MCGS, Siemens na kadhalika. |
Mfumo wa Brewhouse wa 4000L
Mash tun, lauter tank, aaaa ya kuchemsha, tanki ya whirlpool katika mchanganyiko mbalimbali
Mchanganyiko maarufu kwa kumbukumbu:
Vyombo vitatu: tun ya mash + Lauter tun + Kettle Whirlpool tun + HLT au Mash Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT hiari
Vyombo 4: Mash tun +Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT hiari
Vyombo 5: Sufuria ya kupikia + Mash tun +Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT hiari
.Upoaji wa wort mara mbili/moja
.Ufanisi wa hali ya juu na kibadilishaji joto cha sahani cha zamani
.Mota za kichochezi/akina, viendeshi vya masafa ya kubadilika si lazima
.Sahani ya ungo ya aina ya V/chini ya uwongo
.Jukwaa la kazi lililojumuishwa la chuma cha pua
.Pampu za usafi na ufanisi
.Sensor ya joto ya usahihi wa juu.
.Kioo cha ndani cha mstari ni hiari (si lazima)
.Chaguo la mita ya mtiririko (si lazima)
.Bomba la kukusanya wort (hiari)
.Njia nyingi za bomba ngumu zilizowekwa kati (si lazima)
.Udhibiti tofauti wa kiwanda cha pombe (si lazima)
Mfumo wa Fermentation wa 4000L/8000L
.Vichachushio vya Uni-tank/conical:
.Mizinga ya kuchachusha ya chuma cha pua ya silinda
.4000L, 8000L au kubwa zaidi, mgawanyo unaonyumbulika na ujazo mkubwa utaokoa gharama zaidi.
.25% nafasi ya kichwa angalau
Vyote 304 vya chuma cha pua, sambamba na GB PED ASME nk
TIG kulehemu moja kwa moja, hakuna inclusions, hakuna Bubbles, gorofa na laini
Ung'arishaji wa ndani hadi mikroni 0.4, rahisi kusafisha
Mpira wa kusafisha wa CIP wa digrii 360 bila pembe iliyokufa ili kuhakikisha usafi na usalama
Koni ya chini 60 ~ 78 digrii, yanafaa kwa ajili ya kumwaga chachu
Jacket ya baridi kwa udhibiti wa joto, hakuna kufungia, yenye ufanisi zaidi
Udhibiti wa halijoto otomatiki, ubaridi wa curve katika PLC
Shinikizo la Fermenting linaweza kubadilishwa
Kurukaruka kavu kunaruhusiwa kwa IPA na bia zingine
Shimo la mviringo lilifunguliwa kiunoni, ni rahisi kutunza
Zungusha mkono wa kubeba, urefu wa kutokwa kwa bia unaoweza kubadilishwa
Tangi inaweza kubinafsishwa kwa mpango wa sakafu
4000L/8000L BBTs kwa hiari:
BBT za chuma cha pua/matenki ya kuhudumia kwa ajili ya kukomaa kwa bia
Sahani chini ndani
4000L, 8000L au kubwa zaidi, mgawanyo unaonyumbulika
15% nafasi ya kichwa angalau
Kupunguza shinikizo na utupu
Valve ya sampuli ya usafi
Sensor ya joto ya usahihi wa juu
Kifaa cha kaboni
Kiwango cha kioevu cha hiari
Ni hiari ya mkono wa kulipua CO2 ya ziada
Picha za kina zaidi kwa kumbukumbu
